海藻糖是由2个葡萄糖分子结构以1,1-糖苷键组成的非还原性糖，有3种同分异构体即海藻糖(α，α)、异海藻糖(β，β)和新海藻糖(α，β)，并对多种多样生物活性物质具备非特异性维护功效。专家发觉，沙漠植物卷叶柏在旱灾时近乎枯萎，遇水时却又可以惊喜般复生;高山植物复活草可以耐过冰雪严寒;一些虫类在严寒、高溫和干躁缺水等标准下不冻洁、不弄死，便是他们身体的海藻糖造就的生命奇迹。海藻糖因而在科技界有着“性命之糖”的美名。
海藻糖在护肤品上的运用是根据其具备出色的维持体细胞魅力和分子伴侣特异性的特点。皮肤细胞，尤其是表皮细胞在高溫、严寒、干躁、强紫外线辐射等自然环境下，非常容易丧失水份产生角质硬化，乃至身亡掉下来使皮肤损伤。海藻糖在这类状况下可以在体细胞表面产生一层独特的防护膜，从膜上溶解的黏液不但滋养着皮肤细胞，还具备将外地人的发热量辐射源出来的作用。进而维护皮肤不至于损伤。
海藻糖是一种***的糖原，存有于很多沙漠植物中，在绿色植物变枯时产生一层玻璃状的栽培基质，维护其内部构造，直到降水赶到，绿色植物可纯属偶然起“死”而复活。
很多的科学研究与实践活动说明，海藻糖能合理地维护外皮细胞膜结构，活性体细胞，调养皮肤，令皮肤身心健康当然、有延展性。表皮细胞在高溫、严寒、干躁、强紫外线辐射等自然环境下，非常容易丧失水份而使皮肤损伤，海藻糖在这类状况下可以在体细胞表面产生一层独特的防护膜，维持皮肤原来营养成分和水份，防止太阳晒伤及黑色素沉积，合理抵御肌肤老化状况;从膜上溶解的黏液可柔和滋养皮肤，使皮肤莹亮、光泽度、细嫩。
